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星期六的下午,天氣暖洋洋的,不想出去走走而只想待在家裡。
好像該吃點什麼甜的,讓自己的心情更加愉快些,才不浪費這美好的週末。

 

banana3

 

福源芝麻醬,是之前好朋友從新竹寄來的。
但是我們家並不會常常有吐司這種食物出現,於是它就這樣一直躺在冰箱裡。

剛剛拿出了最後一根香蕉,我想起了以前在嘉義吃鐵板燒的時候,師傅最後做的那道鐵板香蕉。
於是靈機一動,就把這兩樣東西加在一起丟進烤箱了。

 

banana1

 

這道點心比烤吐司還要簡單,也不用管溫度,丟進去烤個兩三分,讓芝麻醬融化,香蕉表面有點金黃色就可以了。
不過福源的芝麻醬有點偏乾,所以我又淋了點蜂蜜才吃。
我上輩子鐵定是螞蟻族。

黑黑的一點也不好看,於是順手撒了點白芝麻,我只能說,白芝麻你真是擺盤的好朋友啊。

 

banana2   

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